Familie Thurner
Wir sind die Familie Thurner und bewirtschaften unseren Klasen Hof im Rosendorf Nals. Auf unserem Betrieb bauen wir verschiedenes Obst und Gemüse an, welches wir frisch oder zu edlen Produkten weiterverarbeitet anbieten. Unser Sortiment reicht von charakterstarken Weinen über natürliche Fruchtsäfte bis zum knusprigen Trockenobst und vielen weiteren Köstlichkeiten. Verkauft wird in unserem Hofladen an der Weinstraße und in unserem „Ladele“ am Hof.
Familiäres Flair, persönliche Begegnung, außergewöhnliche Qualität.
Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, Lebensmittel herzustellen, die durch ihre Qualität überzeugen. Die Qualität eines Produkts beginnt bei der Arbeit im Feld. Daher ist uns die sorgfältige, innovative und gleichzeitig nachhaltige Pflege unserer Obstgärten und Weinberge ein wichtiges Anliegen. Wir arbeiten in der Natur und mit ihr. Dadurch entwickeln wir uns stetig weiter. Des Weiteren suchen wir den direkten Kontakt zum Kunden, um euch unser Wissen, unsere Erfahrungen und Überzeugungen vermitteln zu können. Unser Lohn ist eure Freude an unseren Produkten.
Ein Jahrhundert Geschichte
Den Namen „Klasen Hof“ prägte Urgroßvater Alois Mair, welcher im Dorf als „Klasen Luis“ bekannt war. Anfang des 20. Jahrhunderts vollbrachte er die beeindruckende Leistung, von Hand unseren Hof zu bauen, aus nichts als Steinen, die er aus dem nahe gelegenen Bach herbei schuf. Er kultivierte bereits erste Apfelbäume, stellte kleine Mengen Eigenbauwein her und hielt zudem Vieh.
Die Tierzucht wurde mit der Hofübergabe an seine Tochter Anna und ihren Mann Sebastian Thurner aufgelassen um den Fokus vermehrt auf den Apfelanbau zu legen, welcher zu jenen Zeiten in Südtirol immer mehr an Bedeutung gewann. Anna und Sebastian waren passionierte und ideenreiche Obstproduzenten.
Als sie in einem Herbst Ende der 70-er Jahre gerade dabei waren, die Ernte einzubringen, kamen sie auf die Idee, ihre zwei jüngeren Söhne an der am Feld vorbeiführenden Weinstraße Äpfel verkaufen zu lassen. Aus dieser zum Vergnügen begonnenen Tätigkeit wurde schon bald die Passion zum Verkauf der selbst erzeugten Produkte.
Herbert, der jüngste, hat diese Leidenschaft von klein auf miterlebt und an uns alle weitergegeben. Dank der Bestärkung durch unsere Kunden und mit Unterstützung der ganzen Familie konnten wir unsere Produktvielfalt und unseren Verkaufsstand Jahr für Jahr erweitern und verbessern.